Herbakken hoofden in Eeklo: iets voor jou?
Ben jij tevreden over je eigen hoofd? Dan wens ik je bij deze een fijne dag, en hoef je niet meer verder te lezen. Heb je toch wat twijfels bij de vormgeving van reukorgaan, kinnebak en oren? Dan loont het de moeite om hier nog even te blijven hangen, want de oplossing ligt dichterbij dan je denkt.
Nee, je hoeft niet naar Turkije af te reizen voor het betere smoelensmeedwerk: je kan gewoon in Eeklo terecht. Ik was er gisteren en hoewel ik geen gebruik heb gemaakt van de diensten van de herbakker, klonk het wel veelbelovend. Vandaar dus enige toelichting bij dit ambacht. Al is een waarschuwing op zijn plaats: wie mooi wil zijn moet pijn lijden.
Het bakproces
Na een intake gesprek en enkele ontwerptekeningen, moet je flink op de tanden bijten. De herbakker zal je namelijk eerst onthoofden. Het hele lijf hermodelleren behoort jammer genoeg niet tot zijn competentieprofiel. Niet dat je dan ijlhoofdig in de wachtkamer hoeft te zitten hoor, maak je geen zorgen. Je krijgt even een kool te leen, dat staat wel zo netjes. Tegenwoordig kan je zelfs kiezen of je een boerenkool wil, een spitskool of een rode kool: kansen te over om jouw persoonlijkheid uit te drukken. (Ik zou zelf voor de bloemkool gaan)
Ondertussen gaat de herbakker aan het boetseren, dat vergt uiteraard de nodige concentratie, dus hij zet de GSM dan even uit. Eens tevreden over het resultaat voegt hij nog een laagje eigeel toe voor een prachtige teint en dan hoppa, de houtgestookte oven in!
Niet zonder risico
Het ambacht bestaat er vervolgens in om ervoor te zorgen dat het hoofd juist lang genoeg gebakken wordt. Net als bij spaghetti is al dente het streefdoel. Helaas lukt dat niet altijd, een herbakker is ook maar een mens. Je loopt dus wel enig gevaar als je je hoofd verliest. Een te lange baktijd levert immers een heethoofd op, en niemand wil als een halve gare naar huis.
Om die redenen heb ik toch maar afgezien van het aanlokkelijke voorstel. Zo'n misbaksel ben ik nou ok weer niet. En jij? Op naar een weekendje Eeklo?
Schilderij: Rijksmuseum, via deze link:



Reacties
Een reactie posten